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ARROZ KOSHIHIKARI NAMORADO
500g
Arroz subgrupo polido, classe curto, tipo 1.
Originário do Japão, o arroz koshihikari é o principal grão utilizado na culinária do país. Possui alta concentração de amido e, por isso, depois de cozido e frio adquire uma consistência especial, muito versátil e maleável, ideal para o preparo de sushis e pratos orientais em geral.